Улучшитель хлебопекарный Панифарин С.Пудовъ, 250 г

Артикул: PFSP29325

Цена:

274

Количество:

Стоимость итого:

274

Купить

Ужасно Плохо Нормально Хорошо Отлично

Оценить данный товар

Сообщить о снижении цены

Информация

Характеристики

Отзывы

Хлебопекарный улучшитель «Панифарин С.Пудовъ» разработан специально для хозяек, которые хотят сделать домашнюю выпечку вкуснее и ароматнее.

Панифарин прекрасно подходит для хлеба, лепешек, булочек из ржаной, пшеничной или пшенично-ржаной муки. Улучшитель разработан на основе клейковины, он помогает держать форму хлебобулочным изделиям, увеличивает их объем, создают ровную пористую структуру мякиша, готовый хлеб не крошится и долго сохраняет свежесть. Для достижения прекрасных результатов выпечки вам понадобится не более 2% улучшителя от общей массы муки.

«Панифарин С.Пудовъ» - 100% натуральный и качественный продукт. Его используют профессиональные пекари, используйте и вы – пеките как профи!

Рекомендованная дозировка: до 0,5-2% к массе муки.

Панифарин следует добавлять в тесто в зависимости от качества используемой муки. На каждый 1% улучшителя следует уменьшить количество воды на 1,5%.

Состав: глютен пшеничный (клейковина), мука пшеничная набухающая, комплексная пищевая добавка «Панифарин» концентрат (мука пшеничная хлебопекарная, пищевая добавка: антиокислитель - аскорбиновая кислота).
Может содержать следы сои, яиц, молока, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 73,0 г, жиры - 5,0 г, углеводы - 10,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) - 1590 кДж (380 ккал)

Рекомендуемая дозировка: 0,5-2% к массе муки.

Срок хранения 12 месяцев, в сухом помещении при температуре от +5 до +20С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Похожие товары: