Экстракт ячменно-солодовый С.Пудовъ, 700 г

Ячменно-солодовый экстракт «С.Пудовъ» поможет хозяйкам сделать любимую выпечку и хлеб вкуснее, ароматнее и полезней.

Этот ингредиент для улучшения вкусовых качеств хлеба, пряников, печенья, кексов, за счет чего выпечка получается объёмной, с равномерным пористым мякишем и хрустящей корочкой. Тесто при этом становится эластичным, его легко и просто формовать. Экстракт можно использовать как натуральный подсластитель.

И, конечно, у выпечки благодаря ячменно-солодовому экстракту появляется приятный сладковатый аромат солода.
Ячменно-солодовый концентрат – полезная добавка, поскольку содержит биологически активные вещества, имеет богатый витаминный и минеральный состав.

Ячменно-солодовый экстракт «С.Пудовъ» - 100% натуральный и качественный продукт. Его используют профессиональные пекари, используйте и вы – пеките как профи!


Рекомендуемая дозировка: 3,0-5,0% к массе муки.