Хлебопекарный улучшитель «Фаворит С.Пудовъ» разработан для хозяек, которые хотят улучшить вкус и аромат домашней выпечки. Данный улучшитель подходит для хлеба, лепешек, булочек и пирожков из пшеничной муки.
Благодаря улучшителю «Фаворит» тесто легко формовать, оно прекрасно держит заданную форму. Готовая выпечка получается ароматной, с ровным пористым мякишем, румяной глянцевой корочкой. Хлеб нарезается без лишних крошек, не ломается. Ваша домашняя выпечка будет дольше сохранять свежесть.
Для достижения прекрасных результатов выпечки вам понадобится не более 0, 5% улучшителя от массы муки.
Улучшитель хлебопекарный «Фаворит С.Пудовъ» - 100% натуральный и качественный продукт. Его используют профессиональные пекари, используйте и вы – пеките как профи!
Фаворит следует добавлять в тесто в пропорции 1 к 200 от количества используемой муки — то есть, на 100 грамм муки — 0, 5 грамма улучшителя.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, мука соевая, солод пшеничный, глюкоза.
Пищевые добавки: регуляторы кислотности (Е 263, Е341iii), антиокислитель - аскорбиновая кислота, эмульгатор «Санддора» (эмульгатор Е472е, стабилизаторы: Е341iii, Е170)
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки — 11 г, жиры — 12 г, углеводы — 54,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1720 кДж/ 410 ккал
Срок годности: 9 месяцев, при температуре от +5 до +20С и относительной влажности воздуха не более 75%.