Готовая смесь для выпечки «Деревенский пшеничный хлеб с солодом» от «С.Пудовъ» позволит вам легко и быстро приготовить вкусный и ароматный домашний пшеничный хлеб.
Секрет вкуса этого хлеба – сочетание солода и тёмного аграма. Легкая кислинка аграма в сочетании с ароматным ржаным солодом придают хлебу нежный узнаваемый вкус. Готовый хлеб получается пышным, с хорошо разрыхлённым мякишем и хрустящей корочкой.
Рецептура хлеба разработана специалистами «С.Пудовъ». Создавая готовую смесь для выпечки хлеба, мы опирались на национальные русские традиции домашнего хлебопечения.
Деревенский пшеничный хлеб с солодом идеально подходит для бутербродов, первых и вторых блюд. Приготовить его из готовой смеси для выпечки можно как в духовке, так и хлебопечке. Результат и в том, и в другом случае вам понравится.
Рецепт смеси разработан профессионалами «С.Пудовъ» специально для выпечки домашнего белого хлеба в духовке или хлебопечке.
Для выпечки хлеба вам потребуется:
500 г (1 упаковка готовой хлебной смеси),
240±10 мл воды комнатной температуры.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, солод ржаной ферментированный, мука пшеничная набухающая, мука пшеничная солодовая обжаренная, пшеничная клейковина, сахар белый, пищевая морская соль.
Дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакетике), Может содержать следы сои, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Пищевая ценность в 100 г готового продукта: белки - 10,0 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 70,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1380 кДж/330 ккал.
Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 75%.