Улучшитель хлебопекарный Клейковина пшеничная (глютен) С.Пудовъ, 60 г
Артикул: PFSP29481
Цена:
134 руб
Количество:
-
+
Стоимость итого:
134 руб
Информация
Характеристики
Отзывы
Пшеничная клейковина (глютен) «С.Пудовъ» - натуральный улучшитель выпечки из разнообразных видов муки с пониженным содержанием пшеничного белка. Пшеничную клейковину можно добавить непосредственно в муку, когда вы решите испечь хлеб, лепешки или булочки из ржаной, пшенично-ржаной, рисовой, соевой и других видов муки.
С клейковиной тесто становится упругим и пластичным, его легче раскатывать и формовать. Но самое главное – готовая выпечка становится вкуснее и качественнее: она не крошится, увеличивается в объеме, мякиш становится равномерным и пористым, а также дольше сохраняет свежесть. При этом расход пшеничной клейковины экономный – потребуется не более 1-2% от массы муки.
Клейковина пшеничная (глютен) «С.Пудовъ» - 100% натуральный и качественный продукт. Его используют профессиональные пекари, используйте и вы – пеките как профи!
С клейковиной тесто становится упругим и пластичным, его легче раскатывать и формовать. Но самое главное – готовая выпечка становится вкуснее и качественнее: она не крошится, увеличивается в объеме, мякиш становится равномерным и пористым, а также дольше сохраняет свежесть. При этом расход пшеничной клейковины экономный – потребуется не более 1-2% от массы муки.
Клейковина пшеничная (глютен) «С.Пудовъ» - 100% натуральный и качественный продукт. Его используют профессиональные пекари, используйте и вы – пеките как профи!
Состав: клейковина пшеничная. Может содержать следы глютена, сои, яиц, молока, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 70,0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) - 1170 кДж (280 ккал)
Срок годности: 24 месяца при температуре 20-25 оС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Рекомендуемая дозировка: 1-1,5% к массе муки.
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 70,0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) - 1170 кДж (280 ккал)
Срок годности: 24 месяца при температуре 20-25 оС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Рекомендуемая дозировка: 1-1,5% к массе муки.
Похожие товары:
Рекомендуемые товары:
Ограничен срок годности
Смесь для выпечки Оладьи по-домашнему Золотое Утро, 500 г
136 руб
Цена: 68 руб
-
+
Ограничен срок годности
Смесь для выпечки Торт Красный бархат С.Пудовъ, 400 г
198 руб
Цена: 139 руб
-
+
Ограничен срок годности
Готовая хлебная смесь Ржаной хлеб с изюмом, 0,5 кг
189 руб
Цена: 95 руб
-
+
Вам может понадобиться:
С этим продуктом готовят:
Новинки:
Популярные товары:
Акционные товары:
Ограничен срок годности
Смесь для выпечки Печенье сахарное, С.Пудовъ, 400 г
117 руб
Цена: 82 руб
-
+
Ограничен срок годности
Смесь для выпечки Торт Красный бархат С.Пудовъ, 400 г
198 руб
Цена: 139 руб
-
+
Ограничен срок годности
Королевская глазурь белая royal icing С.Пудовъ, 150 г (королевский айсинг для покрытия и декора печенья и пряников)
121 руб
Цена: 61 руб
-
+
Ограничен срок годности
Гелевый пищевой краситель EXTRA Зеленый лайм С.Пудовъ, 20 г
198 руб
Цена: 139 руб
-
+
Ограничен срок годности
Кондитерский пищевой краситель гелевый Красный С.Пудовъ, Италия, 20 г.
198 руб
Цена: 139 руб
-
+
Ограничен срок годности
Смесь для выпечки Оладьи по-домашнему Золотое Утро, 500 г
136 руб
Цена: 68 руб
-
+
