С любовью
к жизни!
Ваша корзина
0,00
Букет из кексов
Ужасно Плохо Нормально Хорошо Отлично
Оценить данный рецепт

Букет из кексов

автор: С.Пудовъ
0 0
1 час 30 мин
Трудно
Ингредиенты
Ингредиенты:
Смесь для выпечки Кекс Клубничный с кусочками клубники С.Пудовъ, 300 г
1 шт.
Вода комнатной температуры
80±10 мл
Размягченное сливочное масло
80 г
Смесь Фростинг ванильный С.Пудовъ, 100 г
1 шт.
Размягченное сливочное масло
200 г
Кондитерский пищевой краситель гелевый Розовый С.Пудовъ, Италия, 20 г
1 ч. ложка
Мастика сахарная зеленая, С. Пудовъ, 100 г
1 шт.
Приготовление

1. Соедините в миске смесь для кекса, воду, размягченное сливочное масло. Замешайте однородное тесто. Дате тесту постоять 5-10 минут.

2. Выложите тесто в бумажные формочки на 2/3 объёма. Выпекайте кексы в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 20-25 минут до готовности.
Время выпечки может меняться в зависимости от особенностей Вашей духовке. Оставьте кексы до полного остывания.

3. Соедините смесь для фростинга и размягченное сливочное масло. Взбейте миксером в течение 3-4 минут до получения однородной массы. Добавьте краситель и перемешайте до получения однородного цвета.

4. Переложите фростинг в кондитерский мешок с насадкой и отсадите на поверхность кексов.

5. Из мастики скатайте несколько «колбасок» и слепите лепесточки. Соберите букет.

Приятного аппетита!

Будьте первым, кто оставит комментарий!