Ванильные блинчики с мороженым и шоколадным сиропом — пошаговый рецепт | С.Пудовъ
С любовью
к жизни!
Ваша корзина
0,00
Ванильные блинчики с мороженым и шоколадным сиропом
Тонкие, горячие ванильные блинчики и медленно тающее холодное мороженое… Прекрасный дуэт для завтрака или десерта! Ложечка шоколадного сиропа сверху – как вишенка на торте, создает вкусный финальный штрих. Простой рецепт ванильных блинов на молоке – для нежного удовольствия!
Ужасно Плохо Нормально Хорошо Отлично
Оценить данный рецепт

Ванильные блинчики с мороженым и шоколадным сиропом

автор: С.Пудовъ
0 0
10 - 15 мин
Легко
Ингредиенты
Ингредиенты:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг
1 стакан
Натуральная пищевая морская соль мелкая Marbelle, 750 г
щепотка
Яйца
2 шт.
Сироп Шоколадный Золотое утро, 680 г
по вкусу
Смесь Мороженое домашнее ванильное, С.Пудовъ, 70 г
1 уп.
Экстракт ванили С.Пудовъ, 30 мл
по вкусу
Молоко
1 и 1/4 стакана (для теста) + 200 мл (чтобы заранее приготовить мороженое)
Сахар
1/2 ст. ложки
Приготовление

1. Заранее, накануне выпечки блинчиков приготовьте мороженое – по инструкции на упаковке. Домашнее ванильное мороженое будет особенно вкусно гармонировать с блинами.

2. Чтобы сделать тесто для ванильных блинчиков, поместите 2 яйца с щепоткой соли в миску и взбейте с половиной порции молока. Затем добавьте муку и перемешайте, чтобы все комочки растворились. После этого добавьте, взбивая, оставшееся молоко и отложите тесто в сторону.

Если времени мало, а блинчиков все равно хочется, выручит мучная смесь «Блинчики ванильные Золотое утро». Используя ее для рецепта ванильных блинов на молоке с мороженым, Вы намного упростите приготовление блюда.

3. Прежде чем жарить блинчики, растопите немного сливочного масла в горячей сковороде на умеренном огне. Убедитесь, что вся сковорода смазана маслом.

4. Вылейте немного теста на сковороду и повращайте ее, чтобы блинчик получился тонкий. Жарьте ванильный блин на молоке примерно 30 секунд, пока края не станут золотистыми. Переверните блин и жарьте еще 15 секунд с другой стороны. Повторите с оставшимся тестом.

5. Когда блинчики остынут, сложите их четвертинками. В один из кармашков положите ложку мороженого, а сверху сбрызните шоколадным сиропом. А если Вы очень любите аромат ванили, сироп можно заменить домашним ванильным соусом.

Приятного аппетита!

Будьте первым, кто оставит комментарий!
С этим продуктом готовят: