Мягкие цельнозерновые вафли настолько легкие и пышные, что почти не отличаются от обычных. Только пользы в них в разы больше! Протеиновый порошок дает необходимый человеку белок, а семена льна – жиры и множество микроэлементов. Молочные продукты для рецепта цельнозерновых вафель Вы можете выбрать на свой вкус – обычные или вегетарианские.
Ингредиенты
Протеиновый порошок
30 г
Мука цельнозерновая самоподнимающаяся пшеничная хлебопекарная С. Пудовъ,1 кг
120 г
Яйцо
1 шт.
Молоко
250 мл
Растительное масло
2 ст. л.
Соль морская натуральная пищевая, мелкая (помол №0) Marbelle, 80 г
щепотка
Подсластитель
по вкусу
Банан
для подачи
Приготовление
1. Взбейте яйцо с щепоткой соли, подсластителем, молоком и маслом до однородности. Всыпьте в яичную массу муку с протеином, перемешайте до получения однородной консистенции. Дайте тесту постоять 5-10 минут.
2. Выливайте тесто в вафельницу, слегка смазанную растительным маслом, заполняя на ½ формы. Выпекайте вафли в течение 3-5 минут до готовности.
Время выпечки может меняться в зависимости от особенностей вашей вафельницы.
3. При подаче дополните вафли свежими кружочками банана.
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
