Праздничный новогодний завтрак! Оладьи в виде пряничных имбирных человечков с любимыми «зимними» специями – имбирем, корицей, душистым перцем и мускатным орехом. Теплое и уютное начало дня, например, в Рождество или на новогодних каникулах. Оладьи по этому рецепту даже взрослым вернут радость детства :)
Ингредиенты
Молоко
230 мл
Сахар коричневый
1 ст. л. (по желанию)
Масло растительное
4 ст. л.
Патока
1 ст. л.
Специи
1 ст. л. (смесь сушеного молотого имбиря, корицы, мускатного ореха, душистого перца, гвоздики)
Экстракт ванили С.Пудовъ, 30 мл
2 ч. л.
Смесь для выпечки Панкейки Золотое утро, 300 г
300 г
Яйца
3 шт.
Приготовление
1. Слегка взбейте яйца, затем добавьте поочередно все остальные ингредиенты. Хорошо перемешайте до однородности и отложите тесто на время в сторону.
2. Внутреннюю часть формочки для печенья (достаточно большой, чтобы испечь оладьи) в виде человечка смажьте маслом. Положите на разогретую, слегка промасленную сковороду. Вылейте немного теста в формочку. Готовьте 1-2 минуты, пока на оладушке не начнут образовываться пузырьки. Затем осторожно уберите формочку с помощью щипцов. Переверните оладью и готовьте с другой стороны еще 1-2 минуты.
Повторите с оставшимся жидким тестом. Готовые оладьи (панкейки) с имбирем полейте любимым сиропом или медом.
Приятного аппетита!Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
