Добавляем черемуховую муку в блинное тесто – и получаем красивые, яркие блинчики с ореховым привкусом и ароматом весны! Блины с черемуховой мукой по этому рецепту очень нежные и необычные.
Ингредиенты
Молоко
480-500 мл (2 стакана теплого)
Яйца
2 шт.
Мука пшеничная хлебопекарная в/с С.Пудовъ, 2 кг
2 стакана
Масло сливочное
100 г
Сахар
3 ст. л.
Соль морская натуральная пищевая, мелкий помол, Marbelle, 150 г
щепотка
Мука черемуховая С.Пудовъ, 150 г
2 ст. л.
Приготовление
1. Разбейте пару яиц в миску, добавьте к ним сахар и соль, размешайте. Затем влейте теплое молоко (именно теплое делает блинчики нежными и «деликатными»), добавьте мягкое масло и снова перемешайте.
2. Добавьте пару ложек черемуховой муки. Затем постепенно всыпьте пшеничную и замешайте тесто.
3. Выпекайте блины с черемуховой мукой на сковороде как обычно, обжаривая с каждой стороны.
Готовые черемуховые блины украсьте свежими фруктами, ложечкой творога и медом.
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
