Красочный пирог-тарт для тех, кто «на ПП». Основа из гречневой и цельнозерновой муки, много овощей в начинке, сушеные пряности и кунжут. Отличный повод съесть еще больше овощей, наполниться витаминами и клетчаткой.
Ингредиенты
168154
50 г
22537
200 г
22468
7 г
21964
7 г
Масло сливочное (охлажденное)
150 г
Начинка
Кабачок (небольшого размера)
1шт.
Помидор
4-5 шт.
22590
10 г
22594
10 г
21267
10 г
22549
по желанию
Приготовление
1. Обе муки смещайте с солью и сахарной пудрой. Добавьте порезанное на небольшие кусочки масло и быстро замесите тесто. Сначала оно будет собираться крошкой, но после приобретёт однородную консистенцию.
2. Круглую форму предварительно смажьте маслом и припорошите мукой. Выложите затем в нее тесто, разровняйте руками тесто по форме, формируя небольшие бортики.
3. Для начинки нарежьте кабачок и помидоры кружочками, разложите на тесте.
4. Посолите «Итальянской» солью, присыпьте базиликом, кунжутом и зёрнами горчицы. Немного сбрызните растительным или оливковым маслом.
5. Выпекайте овощной ПП тарт в духовке при 180°С. Время примерно 35-40 минут.
Приятного аппетита!
2. Круглую форму предварительно смажьте маслом и припорошите мукой. Выложите затем в нее тесто, разровняйте руками тесто по форме, формируя небольшие бортики.
3. Для начинки нарежьте кабачок и помидоры кружочками, разложите на тесте.
4. Посолите «Итальянской» солью, присыпьте базиликом, кунжутом и зёрнами горчицы. Немного сбрызните растительным или оливковым маслом.
5. Выпекайте овощной ПП тарт в духовке при 180°С. Время примерно 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
