С любовью
к жизни!
Ваша корзина
0,00
Корзиночки закусочные из хлеба с ветчиной, яблоком и сыром
Простой в приготовлении, эффектный на вид и невероятно вкусный горячий завтрак с хлебными закусочными корзинками, приготовленный в духовке! Традиционное сочетание хлеба, ветчины, яиц и сыра освежает добавление яблока… это нужно попробовать!
Ужасно Плохо Нормально Хорошо Отлично
Оценить данный рецепт
Корзиночки закусочные из хлеба с ветчиной, яблоком и сыром
автор: С.Пудовъ
0 0
30-40 мин
Средне
Ингредиенты
Все ингредиенты
Петрушка
2 ст. л. (свежая, нарезанная)
Яйцо
2 шт.
Ветчина
6 ломтиков
Соль, специи
по вкусу. Из ингредиентов в этом рецепте получается 6 закусочных корзиночек с начинкой.
Яблоко
2 шт. (средних)
Хлеб
6 тостов (с мягким нежным мелкопористым мякишем)
Молоко
2 ст. л.
Сыр твердый
3 ст. л. (тертый)
Приготовление
1. Из хлебных тостов вырежьте банкой или круглой формочкой 6 одинаковых кружков хлеба без корочки. Для этого подойдет готовый тостовый белый хлеб. Или, если вы предпочитаете домашний хлеб в хлебопечке, подойдут такие сорта, как Белый хлеб к завтраку, Сливочный хлеб, Пшеничный по старинному рецепту.
2. Вырезанные хлебные тосты без корочки разложите на ровной поверхности и слегка раскатайте скалкой, чтобы сделать хлеб менее пышным.
3. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте соломкой. Бекон тоже нарежьте.
Яйца слегка взбейте с молоком, приправьте солью и специями. Идеально подойдет морская соль со специями «Французская» или «Итальянская» Mareman. Или обычная соль с добавлением 1 ч. л. сушеного шалфея.
Формочки для кексов или маффинов смажьте жиром и выложите хлебные кружочки, как для закусочных корзиночек.
На дно каждой хлебной корзиночки положите кусочки порезанного бекона. Сверху выложите яблоки и залейте яичной смесью с солью и приправами. Верх посыпьте тертым сыром и свежей зеленью петрушки.
Выпекайте при 200°С около 20-25 минут или пока края наших хлебных закусочных корзиночек с сыром и ветчиной не зарумянятся.
Также для горячего завтрака в таком же стиле Вам могут понравиться рецепты «Хлебная запеканка с яйцами и мясом в духовке», «Тарталетки с сыром и перцем» или «Гренки с карамелизованными яблоками».
Будьте первым, кто оставит комментарий!