1. Яйца смешиваем с водой. Добавляем смесь «Оладьи картофельные», тщательно перемешиваем. Даем тесту постоять 10 минут.
2. Формочки для кексов смазываем маслом. Руки смачиваем водой, отделяем от теста небольшие кусочки, скатываем из них шарики и укладываем в формочки. Или просто раскладываем тесто по формочкам при помощи ложки. Заполняем тестом формочки на половину.
3. Круглые куриные котлетки небольшого размера выкладываем на тесто и немного в него вдавливаем. Чтобы котлетки не потеряли свою форму при вдавливании в тесто их необходимо немного заморозить.
4. Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху котлет.
5. Помещаем формочки в разогретую духовку и выпекаем 30 минут при температуре 180 °С.
6. Даем кексам не много остыть в формочках, вынимаем, украшаем оливками и веточкой петрушки. Подаем с овощным салатом или свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Если у вас есть карта - зарегистрируйте ее
в личном кабинете.
Уже с первого заказа вы получаете скидку 5%.