Быстро приготовить вкусные жареные пирожки поможет вам «Кондитерская мука «С.Пудовъ»
Быстрые жареные пирожки с картошкой из кондитерской муки
40 минут
Легко
Ингредиенты
Мука кондитерская самоподнимающаяся пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг
420-450 г
Кефир
300 г
Сметана
50 г
Масло растительное
3 ст.л.
Сахар
2 ч.л.
Начинка
Зелень
по-вкусу
Картофельное пюре
500-600 г
Приготовление
1. В глубокой посуде замесить тесто, дать ему постоять минут 10.
2. Подготовить начинку. Очистить и отварить картофель, помять его в пюре и добавить зелень.
3. Разделить тесто на небольшие кусочки, раскатать кружки толщиной 0,5-1 см. Положить на середину каждого кружка картофельную начинку, и, плотно защипывая края теста, формируем пирожки.
4. Жарить пирожки на сковороде в разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Подавать горячими.
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
