Необычная и вкусная закуска, которую легко и просто можно приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты
Сыр сулугуни
350 г
Мука кукурузная С.Пудовъ, 450 г
50 г
Паприка красная сушеная молотая С.Пудовъ, 80 г
15 г
Чеснок сушеный гранулы С.Пудовъ, 85 г
10 г
Базилик сушеный С.Пудовъ, 20 г
5 г
Растительное масло
для жарки
Приготовление
1. Налейте на сковороду растительного масла так, чтобы кусочки сыра были немного на «плаву». Поставьте на средний огонь разогреваться.
2. Соедините в миске муку и специи, хорошо перемешайте. Нарежьте сыр крупными ломтиками.
3. Обсыпьте хорошо каждый кусочек в сухой смеси и жарьте с двух сторон до золотистой корочки.
4. Для подачи выкладывайте сыр на кусочки помидора с аджикой. Можно подать как закуску с каким-нибудь соусом. Подавайте сыр горячим.
Приятного аппетита!
Видео-рецепт
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
