Картофельные шарики в кукурузной муке со специями

1. Смешайте кукурузную муку, специи и соль. Перемешайте.

2. Соедините смесь для оладий и воду комнатной температуры до получения однородной массы, из которой можно слепить небольшие шарики. Разделите тесто на кусочки массой примерно 15 г и скатайте в шарики. Обсыпьте каждый шарик в муке, смешанной со специями.

3. Жарьте в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. готовности. Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.

Приятного аппетита!