Букет «тюльпанов» из помидоров с сырной начинкой. Креативная и очень красивая закуска для весеннего праздника или вечеринки. Помидоры-тюльпаны будут приковывать взгляды на праздничном столе. Несмотря на изысканный внешний вид, готовить их очень просто. Рецепт закуски из помидоров «Тюльпаны» – яркий способ создать овощное ассорти
Ингредиенты
Помидоры
5-7 шт
Зеленый лук
для стеблей и немного в начинку
Перец черный молотый классический Mens Peris, 35г
по вкусу
Соль морская поваренная пищевая, Американская соль, помол №0, Mareman, 140 г
по вкусу
Сливочный сыр
230 г
Приготовление
1. Помидоры промойте, просушите и сделайте крестообразные надрезы в верхней части каждого.
2. При помощи чайной ложки выньте мякоть. Снизу сделайте отверстие для будущих стеблей.
3. Немного зеленого лука мелко нарежьте и смешайте со сливочным сыром. Посолите и поперчите
по вкусу. Заполните кондитерский мешок с насадкой сырной начинкой.
4. Отсаживайте начинку внутрь каждого помидора. Вставьте зеленый лук, имитируя стебель.
5. Выкладывайте «тюльпаны» на тарелку для подачи и подавайте, дополнив по желанию, зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
