С любовью
к жизни!
Ваша корзина
0,00
Картофельная запеканка с сыром и салями

1. Посыпьте панировочными сухарями дно формы для пирога.

2. Положите картофель в большую кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 10-15 минут, до готовности. Слейте воду, а картошку растолките в пюре со сливками, сливочным маслом, яйцами и специями.

3. Разогрейте духовку до 180°С. Выложите половину картофельного пюре в подготовленную форму. Следующим слоем выложите сыр (лучше всего взять пармезан) и салями, завершите оставшимся пюре. Смешайте ингредиенты для посыпки и равномерно засыпьте этой смесью картофельную запеканку.

4. Накройте крышкой и выпекайте картофельную запеканку с сыром в духовке 30 минут. Снимите крышку и выпекайте еще 5-10 минут или пока посыпка не станет золотисто-коричневой. Остужайте на решетке в течение 10 минут. Затем аккуратно проведите ножом по краю формы, чтобы извлечь пирог. Подавайте запеканку из картофельного пюре теплой, можно со сметаной.

Есть люди, которые не представляют свою жизнь без картошки. Если Вы – из их числа, ловите рецепты: «Дважды запеченный картофель с сыром и беконом», «Картофельные оладьи по-немецки», «Картофельно-куриные оладьи», «Рыбный пирог с картошкой и щавелем», «Ленивые вареники с картошкой и жареным луком».

А еще на завтрак или ужин Вы можете приготовить аппетитные картофельные кексы (рецепт) из смеси «Оладьи картофельные «Золотое утро». Это очень быстро!

Ужасно Плохо Нормально Хорошо Отлично
Оценить данный рецепт
Картофельная запеканка с сыром и салями
автор: С.Пудовъ
0 0
Ингредиенты
Будьте первым, кто оставит комментарий!
С этим продуктом готовят: