Рецепты быстрой пиццы одни из самых популярных. Готовить вкусную закуску по мотивам знаменитого итальянского блюдо – действительно, удобно. Времени уходит мало, а во вкусе те же ноты. Вот и наш вариант а ля-пиццы на скорую руку.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Готовая хлебная смесь Средиземноморский хлеб с базиликом, орегано и красным перцем, 0.5 кг
1 шт.
Вода комнатной температуры
260±10 мл
Растительное масло
1 ст. ложка
Сосиски
10 шт.
Сыр
150-200 г
Оливки, кукуруза, помидор
по вкусу
Майонез
по вкусу
Томатная паста
по вкусу
Базилик сушеный С.Пудовъ, 20 г
по вкусу
Соль морская поваренная пищевая, Итальянская соль, помол №0, Mareman, 140 г
по вкусу
Чеснок сушеный гранулы С.Пудовъ, 85 г
по вкусу
Приготовление
1. Соедините в миске смесь, воду и растительное масло. Замесите однородное тесто. Переложите тесто в миску, смазанную растительным маслом.
2. Уберите миску с тестом в тёплое место на 1 час до увеличения в объёме в 2-2.5 раза.
3. Обомните тесто руками и выложите в форму, застеленную бумагой для выпечки.
4. Выпекайте хлеб в заранее разогретой до 180С духовке в течение 40-45 минут до готовности.
5. После выпечки оставьте хлеб до полного остывания.
6. Нарежьте хлеб на треугольники и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
7. Соедините томатную пасту с базиликом, чесноком и солью (по вкусу). Перемешайте и смажьте каждый кусочек хлеба.
8. Далее выложите нарезанные кубиком сосиски, оливки, кукурузу и помидор. Посыпьте тёртым сыром и немного смажьте майонезом.
9. Выпекайте пиццы в заранее разогретой до 180-200 С духовке в течение 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
