Все для выпечки

Рецепты

ПП выпечка

Банановый хлеб без сахара и дрожжей с цельнозерновой мукой

Банановый хлеб без сахара и дрожжей с цельнозерновой мукой

Полезный и вкусный банановый ПП хлеб подходит и для завтрака, и для здорового обеденного перекуса, и для легкого ужина, т. к. готовится по рецепту с цельнозерновой самоподнимающейся мукой, без дрожжей и без сахара.

Ужасно Плохо Нормально Хорошо Отлично

Оценить данный рецепт

Банановый хлеб без сахара и дрожжей с цельнозерновой мукой

автор: С.Пудовъ

0 0

1 час 20 мин

Легко

В мою книгу рецептов версия
для печати

Ингредиенты

Банан

4 шт. (очень спелые)

Яичный желток

2 шт.

Масло растительное

1/2 стакана

Молоко

1/4 стакана

Корица молотая С.Пудовъ, 25 г

1 ч. л.

Мука цельнозерновая самоподнимающаяся пшеничная хлебопекарная С. Пудовъ,1 кг

1 стакан (или обычная цельнозерновая мука + 1 ч. л. разрыхлителя + щепотка соли)

Мука пшеничная хлебопекарная в/с С.Пудовъ, 2 кг

1 стакан

Сода пищевая С.Пудовъ, 450 г

1 ч. л.

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 160°C. Смажьте форму для выпечки хлеба размером примерно 11x22 см.

2. Разомните бананы вилкой в пюре. Добавьте яйца, масло, молоко и перемешайте.

3. Просейте муку с корицей и содой в банановую смесь. Переложите готовое тесто в форму, разровняйте лопаткой. Выпекайте банановый ПП хлеб по рецепту в духовке в течение 1 часа 10 минут. Через 5 минут после выпечки переложите на решетку для остывания.

Приятного аппетита!

Комментарии

Добавить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!

С этим продуктом готовят:

Дрожжевые рулетики с шоколадом из цельнозерновой муки

Пышные и мягкие булочки-рулетики с шоколадом из дрожжевого теста – любимый завтрак французских школьников, который придется по вкусу и в России. Сделаем эти булочки еще ароматнее и полезнее, добавив в рецепт цельнозерновую муку...

Печенье из овсяной муки «С.Пудовъ» Овсяное печенье – одно из самых популярных в России. Существует множество рецептов его приготовления. Мы предлагаем еще один.

Булочки с овсяной мукой Польза цельнозерновой и овсяной муки в сочетании с приятным злаковым вкусом. Эти простые ароматные булочки можно испечь вечером, чтобы утром они ждали вас к завтраку. Будет правильное и вкусное начало дня!

Овсяная шарлотка с яблоками и ягодами Шарлотка… Пожалуй, более простой, любимой и близкой русскому сердцу выпечки в нашей кухне нет. А теперь представьте, что пирог, который Вы знаете с детства, обретает новый вкус... Овсяная мука делает его нежнее, а сочные, приятно кисленькие ягоды создают выразительный акцент. Неизменным остается восхитительный аромат печеных яблок! В отличие от традиционной пшеничной овсяная шарлотка более хрупкая и рассыпчатая, поэтому обращаться с ней нужно деликатно. Если же предпочитаете «крепкую» выпечку, используйте в рецепте овсяной шарлотки 50% пшеничной муки и 50% овсяной.

Овсяные ПП маффины с медом и яблоками

Вкусные и полезные кексики без муки и масла! Рецепт овсяных ПП маффинов с бананом, медом, кусочками яблок и ароматом корицы подойдет для здорового завтрака, легкого ужина или в качестве здорового перекуса в школе или на работе.