Сконы – маленькие булочки, которые готовятся на разрыхлителе, без дрожжей. Обычно они слегка подслащены и подаются теплыми, прямо из духовки, с тающим сливочным маслом и клюквенным джемом. Вы можете попробовать их в небольшой британской кофейне или – у себя дома, воспользовавшись простым рецептом ;)