Как приготовить шоколадный кекс в кружке

Рецепт и приготовление

Итак, для приготовления этого простого и быстрого десерта потребуются следующие ингредиенты:

• 70 гр. муки;


• 60 гр. сахара;


• 30 мл молока;


• 15 гр. какао-порошка;


• 30 гр. растительного масла;


• 1 крупное яйцо;


• 2 гр. разрыхлителя;


• ¼ ч.л. соли.

Авторы многочисленных рецептов шоколадного кекса в кружке предлагают 2 способа его приготовления. Одни утверждают, что достаточно просто соединить все ингредиенты в любой последовательности и тщательно перемешать их с помощью венчика. Другие предлагают чуть более замысловатый способ:

• сначала взбиваем яйцо вилкой;


• затем добавляем к нему растительное масло и молоко, перемешиваем;


• в конце добавляем остальные ингредиенты и еще раз все тщательно перемешиваем.

Указанное количество ингредиентов рассчитано на 1 порцию десерта. При этом тесто заполнит кружку только примерно до середины. Но не пугайтесь, в процессе выпечки в микроволновке оно поднимется!

Готовый шоколадный кекс в кружке можно посыпать сахарной пудрой или украсить по вашему вкусу. От этого десерт станет еще только вкусней и привлекательней!

Альтернативное решение

Как вы могли заметить, для приготовления шоколадного кекса в кружке требуется целых 8 ингредиентов, каждый из которых еще нужно правильно отмерить. Все это, бесспорно, тоже занимает определенное время. Однако есть способ приготовить любимый десерт еще проще и быстрее. Это — готовая мучная смесь «Шоколадный кекс в кружке» от «С.Пудовъ», к которой просто остаётся добавить воды. С ним у вас уйдет 1 минута на подготовку и 2 минуты на выпечку! Итого всего 5 минут, минимум усилий и максимум удовольствия!