Его Величество, овес!

Для того чтобы держать себя и своё здоровье в тонусе, нужно употреблять как можно больше клетчатки. Овес интересен тем, что в его состав входит два вида клетчатки: и растворимый и не растворимый. Каждый из видов клетчатки влияет на организм специфически, первый выводит шлаки и очищает организм, второй понижает уровень глюкозы.

Особенность овса и его незаменимость заключается в том, что в его состав входят органические вещества, которые необходимы при болезнях печени. Они очень быстро и эффективно помогает справиться с заболеваниями печени.

Ещё одной особенностью является то, что овес содержит в себе большое количество белка, а также жира, но при этом количество крахмала невелико.
Овсяная мука сохраняет все эти положительные качества в себе, данная мука очень легко усваивается организмом, и позволяет организму выделять такой гормон, который называется серотонин. Именно этот гормон отвечает за положительные эмоции.

Овсяная мука содержит кремний, который играет огромную роль в обмене веществ и укреплении иммунитета, минеральные соли, а также важные аминокислоты, нужные для развития человеческого организма. Стоит заметить, что овсяная мука не только богата различными полезными веществами, минералами, микроэлементами, но и обладает замечательными вкусовыми качествами. В данной муке находятся все полезные свойства овса, а это значит, что она очень полезна для зубов и костей, при короткой памяти стоит включить данный вид муки в свой рацион питания, через некоторое время изменения будут заметны, овес сохраняет хорошую память на долгое время. Овес очень благотворно влияет на почки и печень человека, улучшает артериальное давление.

В данное время изготавливается большое количество лекарственных препаратов на основе овса, но наиболее эффективным и безопасным будет употребление овсяной муки. При этом можно сделать лечение незаметным и приятным.
Овсяная мука используется во многих блюдах. Особенно вкусной получаются мучные изделия, к примеру, знаменитые овсяные печенья и блины. Кондитерские изделия из данной муки получаются пышными и рассыпчатыми, обладают золотистым цветом и при всём этом являются невероятно полезными.

Сколько бы полезна не была овсяная мука, полностью переходить на данный вид муки нельзя. Более эффективным будет смешивание данной муки, к примеру, с пшеничной мукой или льняной, которые в свою очередь тоже увеличат ценность продукта, придадут красивую форму и неповторимый вкус

Овес и овсяная мука получили широкое распространение и в косметологии. Многие косметологи рекомендуют делать разнообразные маски, употреблять данные продукты в пищу, и тем самым надолго сохранить свою молодость и красоту.

Таким образом, овсяная мука, является своеобразным подарком природы. Ведь она обладает невероятными целебными свойствами, приостанавливает процесс старения и имеет изысканный вкус.