Что готовят с орехами и семенами

Наиболее популярными в кулинарии являются следующие виды семян:

• Семена мака. Булочки и пироги с маком любят все. Однако семена этого растения можно добавлять и в другие блюда. Например, йогурт и кефир. Также мак можно использовать в качестве панировки для картофеля или приправы в лапше.


• Семена льна.  Являются незаменимым помощником в приготовлении домашнего хлеба и другой выпечки, а также энергетических батончиков и каш.


• Семена кунжута. Пожалуй, самые универсальные из всех. Подходят для большинства вторых блюд, салатов и различных видов выпечки.


• Тыквенные семечки. Благодаря им даже самое обычное блюдо, заиграет новым вкусом. Тыквенные семечки можно добавлять в супы, салаты, а также использовать в качестве начинки или посыпки для хлеба. Помимо этого из тыквенных семечек получается шикарное песто и снеки.

Орехи в кулинарии используются в самом различном виде. Это могут быть цельные ядра, крошка, лепестки. Разнообразие блюд из орехов просто поражает. Начиная от самых обычных ореховых пирожных, булочек и другой выпечки и заканчивая экзотическими рецептами.

У каждого вида ореха свой особый вкус, аромат и полезные свойства. Поэтому прежде, чем приступать к реализации какого-либо рецепта, можно почитать об особенностях различных их видов. Тем более, что в большинстве случаев одни орехи легко можно заменить на другие, какие вам больше нравятся.

Творчество и эксперименты только приветствуются. А в интернет-магазине «С.Пудовъ», в свою очередь, вы всегда найдете любые семена и орехи по вкусу.