Оригинальное, мягкое и очень вкусное творожное печенье, рецепт которого вы найдете на этой страничке, придется по душе всем членам семьи. Чтобы приготовить такое блюдо, потребуется совсем мало продуктов. Зато результат впечатлит всех! Узнайте, как приготовить творожное печенье «Розочки», из рецепта ниже.
Ингредиенты
Творог
250 грамм
Яичный желток
2 штуки
Размягченное сливочное масло
100 грамм
Мука кондитерская самоподнимающаяся пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ, 2 кг
450 грамм
Сахар
100 г
Вода
50 мл
Ванильный сахар, С.Пудовъ, 15 г
1 шт
Приготовление
1. Разотрите в миске, при помощи ручного венчика, желтки с сахаром и ванильным сахаром, добавьте к ним творог и сливочное масло. Перемешайте. Всыпьте к творожной массе муку. Замесите тесто.
Если тесто будет плохо собираться в ком, то влейте воду.
2. Разделите тесто на две равные части и каждую раскатайте скалкой в тонкий пласт. Чем тоньше будет пласт, тем лучше. Вырежьте из теста кружочки при помощи специальной формочки для печенья круг.
3. Сложите заготовки по три штуки внахлест, а потом сверните трубочкой и разрежьте на две части. Полученные заготовки будут напоминать «розочки».
4. Заготовки выкладывайте в форму для выпечки маффинов. Это нужно для того, чтобы во время выпечки печенье сохраняло свою форму.
5. Выпекайте печенье в заранее разогретой до 170С духовке в течение 20-30 минут до готовности.
Время выпечки может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки.
6. Готовое печенье оставьте до полного остывания на решетке или деревянной доске. Затем посыпайте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
