Сырники с амарантовой мукой

1. Соедините творог, яйцо, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешайте. Отдельно смешайте муку с разрыхлителем.

2. Всыпьте сухие ингредиенты в творожную массу и перемешайте до получения однородной массы. Слепите одинаковые шайбочки, и выложите на противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте сырники в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 20-25 минут до готовности.
Время выпечки может меняться в зависимости от особенностей Вашей духовки.

Приятного аппетита!