По-детски милые, яркие и вкусные! Пахнут ванилью, радуют глаз, украшают стол :) Эти простые домашние кексики с разноцветным «конфетти» внутри выпекаются в формочках в духовке.
Ингредиенты
Мука пшеничная хлебопекарная в/с С.Пудовъ, 2 кг
150 г
Размягченное сливочное масло
125 г
Сахар
120 г
Яйца
2 шт.
Разрыхлитель для теста С.Пудовъ,100 г
1 ч. л.
Ванильный сахар, С.Пудовъ, 15 г
5 г
Посыпка Вермишель разноцветная яркая С.Пудовъ, 40 г
40 г
Вам может понадобиться:
Нетающая сахарная пудра С.Пудовъ, 60 г.
Смесь для выпечки Кексики Цветняшки С.Пудовъ, 250 г
Смесь для выпечки Кексики Цветняшки С.Пудовъ, 250 г
Приготовление
1. Смешайте при помощи муку с разрыхлителем (чтоб получилось равномерно и сыпучая масса насытилась воздухом).
2. Взбейте масло с ванильным и обычным сахаром до пышной массы. Затем введите в масло по одному яйца, вмешивая каждое около минуты.
3. Всыпьте частями смесь муки с разрыхлителем, размешайте до однородности теста.
4. В конце добавьте посыпку «Вермишель».
5. Разложите тесто в формочки на 2/3. В это же время можно включить духовой шкаф греться на 180°С.
6. Выпекайте простые домашние кексики в формочках в духовке около 30 минут. А когда они остынут, посыпьте сверху сладкой пудрой.
Приятного аппетита!
СОВЕТ. Для приготовления кексиков подойдет смесь «Кексики Цветняшки».
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
