Пицца с шоколадом, клубникой и лесными орехами

Количества ингредиентов в рецепте сладкой пиццы в домашних условиях хватит на 2 небольшие пиццы.

1. Содержимое пакетиков разведите водой, хорошо перемешайте до однородности и оставьте на 10 минут.

2. Включите духовку на 180°C.

3. Поджарьте лесные орехи в течение 10 минут до золотистого цвета. Поместите их в кухонный комбайн и включите его. Через 2 минуты остановите, отложите 1 ст. ложку лесных орехов для украшения пиццы, а остальное продолжите измельчать. Фундук должен превратиться в гладкую ореховую муку, это займет около 10 минут.

4. Далее к измельченным орехам добавьте растопленный шоколад и снова перемешайте. Медленно влейте мед и молоко, размешайте. Проверьте консистенцию шоколадной пасты и при необходимости, добавьте дополнительно молоко, чтобы начинка стала менее густой.

5. Разделите тесто на 2 части и раскатайте каждую под размер своего противня. Смажьте растопленным сливочным маслом и поставьте в горячую духовку. Выпекайте, пока основа пиццы не приобретет золотистый цвет.

6. Выньте основу сладкой пиццы из духовки, равномерным слоем распределите по ней шоколадную пасту, посыпьте клубникой и щепоткой морской соли.

7. Повторите то же самое со второй сладкой пиццей с шоколадом и клубникой.

Приятного аппетита!