Мука рисовая придает выпечке нежную рассыпчатую структуру. Является источником биологически ценного белка, витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты
180353
200 г
22080
200 г
Масло сливочное
150 г
Сахар
100 г
Яйцо
2 шт.
Ванилин
1 г
22638
1 ч.л.
22139
дробленые
Семена подсолнуха, льна или кунжута
для отделки
22064
1/3 ч.л.
22138
для отделки
Приготовление
Размягченное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйца, соль, ванилин и муку, смешанную с разрыхлителем. Замешиваем однородное тесто.
Тесто получается плотным, но немного липковатым. Влажными руками скатываем из теста шарики величиной с грецкий орех. Обваливаем их в дробленых орехах, кокосовой стружке или любых семенах (мак, лён, кунжут).
Выкладываем шарики на смазанный маслом или застеленный пекарской бумагой противень.
Выпекаем печенье в разогретой духовке при температуре 180-200°С 15-20 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
