Кексы для принцессы! Мягкий ванильный бисквит, нежная розовая глазурь и серебристые блестки понравятся и взрослым, и маленьким леди. Простой рецепт кексиков в духовке на самоподнимающейся муке пригодится для женских посиделок.
Ингредиенты
Масло сливочное
125 г
Сахарная пудра С.Пудовъ, 200 г
155 г (3/4 стакана)
Яйца
2 шт.
Мука кондитерская самоподнимающаяся пшеничная хлебопекарная в/с С.Пудовъ, 1 кг
225 г (1 и 1/2 стакана)
Молоко
125 мл (1/2 стакана)
Гелевый пищевой краситель EXTRA Розовая конфета С.Пудовъ, 20 г
2-3 капли
Глазурь
Гелевый пищевой краситель EXTRA Розовая конфета С.Пудовъ, 20 г
3-4 капли
Сахарная пудра С.Пудовъ, 200 г
300 г (2 стакана)
Вода
1 ст. л.
Приготовление
1. Включите духовку на 180°C. Форму для кексов выложите бумажными вкладышами или используйте силиконовые формочки для кексиков.
2. Используйте электрический миксер, взбейте масло и сахар в большой миске до бледно-кремового цвета. Добавьте яйца, по одному за раз, хорошо взбивая после каждого. Затем добавьте муку, молоко и красный пищевой краситель, хорошенько смешайте.
3. Распределите смесь равномерно между формочками. Выпекайте простые ванильные кексики в формочках в духовке в течение 15 минут. Выньте из духовки, переверните на решетку и оставьте на 30 минут для остывания.
4. Чтобы сделать розовую глазурь, смешайте сахарную пудру, воду и красный пищевой краситель. Размешивайте до образования однородной пасты. Затем украсьте глазурью кексы и посыпьте шариками.
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
