Кексики цветняшки с розочками

1.    Соедините в миске смесь для кексиков, воду комнатной температуры, хорошо перемешайте. Добавьте размягченное сливочное масло и замешайте однородное тесто. Оставьте тесто на 5 минут постоять.

2.    Выложите тесто в формочки (прилагаются). Выпекайте в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 20-25 минут до готовности.
Время выпечки может меняться в зависимости от особенностей Вашей духовки.

3.    После выпечки оставьте кексики до полного остывания. Тем временем можно подготовить розочки из мастики. Чтобы сделать розочки необходимо раскатать тонко мастику и вырезать круглые заготовки и дальше собрать розы, сворачивая каждую заготовку и накладывая на неё следующую.

4.    Для крема соедините размягченное сливочное масло и смесь для фростинга. Окрасьте крем и переложите в кондитерский мешок с насадкой. Отсадите крем на кексик и украсьте фламинго и розочками.

5.    Чтобы сделать крем двухцветный необходимо окрасить фростинг подходящими красителями и переложить в кондитерские мешки с насадкой. Затем два мешка с разными цветами уложить в один и таким образом получится двухцветный крем.

Приятного аппетита!