Зовите детей – будем праздновать! Что? Удачную выпечку самых красивых кексов :) Для вкусняшек не нужен повод, вкусняшки сами по себе – праздник. Испеките с ребенком яркие детские кексики с кусочками шоколада, украсьте разноцветной глазурью и посыпками – и это будет самое веселое совместное занятие! А потом вы дружно их съедите, запивая чаем или стаканчиком молочного коктейля.
Сахарная глазурь розовая С.Пудовъ, 100 г
Посыпки Шарики розовые перламутровые, С.Пудовъ, 55 г
1. Смешайте смесь для кексиков с водой (комнатной) по инструкции на упаковке.
2. Добавьте масло и ещё раз хорошо перемешайте, оставьте на 5 минут.
3. Заполните тестом формы на 2/3 объема, расставьте их на противне.
4. Выпекайте детские кексики при 180С 20-25 минут.
5. Пока кексы остывают, приготовьте две глазури. Каждую из них разведите горячей водой и растительным маслом. Перемешайте – глазурь должна быть однородной.
6. Украсьте глазурью кексики, затем присыпьте посыпками. Подождите, пока глазурь полностью остынет, и можно пробовать.
Приятного аппетита!