При соблюдении диеты удержаться от соблазнов трудно. А так хочется вкусненького, сладенького и запрещенного. Попробуйте приготовить десерт, которого хватит на три дня. Приготовленные кексы хранить в обычном пакете. Десерт подходит для тех, кто соблюдает белковую и углеводную диету, подсчитывает калории, не может удержаться от строгих запретов. Не рекомендуется употреблять в период разгрузочных дней.
Творожные кексы с отрубями. Диетический рецепт.
60 мин
Легко
Ингредиенты
Яйца
2 шт.
Творог обезжиренный
400 г.
Отруби овсяные
8 ст.л.
Заменитель сахара
10 табл.
Разрыхлитель для теста С.Пудовъ,100 г
10 г.
Ванильный сахар, С.Пудовъ, 15 г
по вкусу
Соль морская йодированная натуральная пищевая, мелкая (помол №0) Marbelle 500 г
по вкусу
Приготовление
В 100 граммах готовых кексов содержится:- 3 гр. жиров; - 10,5 гр. углеводов; - 20,5 гр. белков;
Калорийность на 100 гр - 110 ккал
Раскрошить заменитель сахара до порошка. Самый быстрый вариант – поместить между двумя столовыми ложками и растереть.
Взбить яйца со щепоткой соли, добавить порошок заменителя сахара. Продолжить взбивать до образования однородной пены. Полученная масса не должна быть слишком плотной.
Протереть творог через сито, добавить в яичную массу, перемешать. Добавить отруби, разрыхлитель, ванилин.
Тщательно вымешать, оставить на 20 минут на столе для набухания отрубей.
Разделить на две части. Одну разлить в силиконовую форму (получится 6 кексов).
Запекать 30 минут при температуре 180 градусов. Из духовки вынимать сразу после приготовления.
Можно употреблять теплыми. Аналогично приготовить вторую порцию.
Приятного аппетита! Худейте на здоровье!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
