Шоколадный брауни без сахара и муки — сплошное удовольствие для души и фигуры! Спелые бананы заменяют сладость, а какао дарит насыщенный вкус.
Ингредиенты
Мука цельнозерновая самоподнимающаяся пшеничная хлебопекарная С. Пудовъ,1 кг
45 г
Какао, С.Пудовъ, 70 г
80 г
Спелые бананы
2 шт. (крупные)
Яйца
2 шт.
Приготовление
1. Поместите в чашу блендера бананы и яйца. Измельчите до получения однородной массы. Всыпьте муку, смешанную с какао и замешайте гладкое однородное тесто.
(Чтобы сделать брауни слаще, по желанию, можно добавить в тесто сироп топинамбура).
2. Перелейте тесто в форму для выпечки. Выпекайте брауни в заранее разогретой до 170-180С духовке, в течение 40-45 минут до готовности.
3. Готовность проверяйте шпажкой или зубочисткой. На выходе на ней не должно быть налипшего теста. Она может быть только немного влажной.
Время выпечки может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки.
4. После выпечки переложите брауни на решётку до полного остывания.
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
