Ароматный, легкий и совсем не жирный – этот удивительный яблочный пирог готовится из цельнозерновой муки, без добавления масла. Кусочки яблок тают на языке, а аромат специй витает в воздухе…
Ингредиенты
Ингредиенты:
Мука пшеничная обойная Цельнозерновая С.Пудовъ, 1 кг
1 и 1/4 стакана
Сода пищевая С.Пудовъ, 450 г
1 ч.л.
Специи (корица, гвоздика, мускатный орех)
1 и 1/2 ч.л.
Соль морская натуральная пищевая йодированная, мелкий помол, Marbelle, 750 г
1/4 ч.л.
Яблоки
2 шт
Яйцо
1 шт.
Сахар
3/4 стакана
Миндаль дробленый, обжаренный С.Пудовъ, 180 г
1/4 стакана
Яблочное пюре
1/4 стакана
Приготовление
1. Установите температуру духовки 180°С, смажьте форму.
2. Смешайте венчиком муку, соду, специи и соль. Отложите.
3. Отдельно соедините сахар, яблоки, орехи, яйцо и яблочное пюре. Размешайте. Добавьте смесь муки, снова перемешайте и переложите тесто в форму. Можно присыпать пирог перед выпечкой сахаром – он будет симпатично сверкать.
Выпекайте пирог с яблоками из цельнозеорновой муки в духовке около получаса – он должен хорошо подрумяниться. И будьте готовы, что после выпечки он исчезнет очень быстро :)
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
