Осенние ПП тыквенные оладьи с семечками из цельнозерновой муки – сочные, яркие и пышные! Попробуйте этот рецепт для разнообразия и с пользой для здоровья...
Ингредиенты
Сода пищевая С.Пудовъ, 450 г
Основа
Корица молотая С.Пудовъ, 25 г
1 ч. л.
Мука цельнозерновая самоподнимающаяся пшеничная хлебопекарная С. Пудовъ,1 кг
300 г
Семена тыквенные очищенные целые С.Пудовъ, 180 г
по вкусу
Тыква
300 г (тертая на терке)
Масло растительное
50 мл
Яйцо
4 шт.
Сливки 33%
30 мл
Сахар
2 ч. л.
Молоко
280 мл
Лимонный сок
20 мл
Приготовление
1. Чтобы приготовить пышные оладьи из тыквы – и сделать это быстро – используйте цельнозерновую самоподнимающуюся муку. Сначала смешайте все сухие ингредиенты. Соедините в другой посуде молоко и лимонный сок, отдельно взбейте яйца. Затем смешайте все жидкие ингредиенты (кроме тыквы) и взбейте с помощью миксера.
2. Сделайте углубление в сухой смеси и вылейте жидкую массу. Аккуратно перемешивайте, постепенное включая все ингредиенты, пока не получится гладкое тесто. В конце введите тертую тыкву и семечки.
Нагрейте сковороду и слегка смажьте ее маслом. Выливайте тесто на сковороду небольшими порциями и жарьте вкусные оладьи из тыквы до золотистого цвета с обеих сторон. Готовые оладушки стоит убрать в духовку, пока готовятся остальные – чтобы сохранить тепло.
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
