Пользы много не бывает… По крайней мере, один полезный фрукт в фитнес печенье точно не помешает. Особенно, если он делает выпечку ещё вкуснее. Речь идёт о яблоке. Согласно популярной британской поговорке, всего одно яблоко в день поможет забыть дорогу к докторам. Считается, что полезней свежих яблок только яблоки запечённые. У нас они будут в компании с полезными семенами и мукой с отрубями – в составе фитнес печенья.
Мы приводим в рецепте ингредиенты для печенья полностью. Если хотите сэкономить время, воспользуйтесь готовой смесью для выпечки «Фитнес печенье» «С.Пудовъ».
Ингредиенты
Ванильный сахар, С.Пудовъ, 15 г
3 г
Разрыхлитель для теста С.Пудовъ,100 г
1 ч. л.
Яблоки сушеные
2-3 шт. (среднего размера)
Размягченное сливочное масло
100 г
Мука с отрубями С.Пудовъ, 1кг
200 г
Сахар
70 г
Семена подсолнечника
25 г
Семена льна
15 г
Вода комнатной температуры
40 мл
Мак
10 г
Кунжут
15 г
Приготовление
1. Помытые яблоки очистите и нарежьте небольшим кубиками.
2. Все сухие компоненты теста, включая семена, соедините и хорошо перемешайте.
3. Затем в сухую смесь влейте водичку, добавьте масло и яблочные кубики. Замесите и оставьте потом тесто минут на 5 полежать и «схватиться».
4. Скатайте из теста шарики массой грамм по 20-30 г. Разложите их на противне, застеленном силиконовым ковриком или бумагой. Слегка придавите каждый кусочек, чтобы получилось круглое печенье.
5. Выпекайте фитнес-печенье с семечками при 180°С. На это уйдет примерно 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Совет: Можно воспользоваться смесью «Фитнес-печенье» С.Пудовъ.
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
