Мусс «Тирамису» с ароматом рома и амаретто

1. Соедините в миске сливки, сахарную пудру и ароматизатор. Взбейте на средней скорости миксера до получения мягких пиков.

2. Добавьте к сливочной массе маскарпоне, крепкий кофе и сироп для кофе. Взбейте до получения однородной массы.

3. Переложите полученный мусс в кондитерский мешок с насадкой. Можно использовать кондитерский мешок и без насадки, а просто срезав кончик. На крайний случай – полиэтиленовый пакет.

4. Выкладывайте слоями в стаканчик для подачи: кофейный мусс, какао-порошок (присыпьте сверху тонким слоем) и т.д.

5. Перед подачей украсьте десерт шоколадной стружкой.

Приятного аппетита!