Очень простой и легкий рецепт приготовления козинаков в домашних условиях. Пальчики оближешь..
Ингредиенты
Арахис целый бланшированный С.Пудовъ, 200 г
100 г
Миндаль целый, обжаренный, бланшированный С.Пудовъ, 200 г
100 г
Фундук целый, обжаренный, бланшированный С.Пудовъ,180 г
100 г
Сахар
75 г
Мед
30 г
Приготовление
1. Соедините в сотейнике с толстым дном сахар и мёд. Поставьте на медленный огонь до полного растворения. Всыпьте ореховую смесь в сироп. Быстро перемешайте и выложите на силиконовый коврик.
2. Разровняйте ореховую массу по коврику, и пока масса теплая нарежьте на порционные кусочки.
3. Оставьте козинак до полного остывания.
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
