Смесь для выпечки «Ржаной хлеб из 100% муки грубого помола С.Пудовъ» поможет легко и просто приготовить ароматный, вкусный и полезный хлеб.
Ржаная обдирная мука, которая входит в состав готовой смеси, имеет богатый витаминно-минеральный состав, чем и объясняется польза хлеба из ржаной муки грубого помола. Кроме этого, она содержит полезные полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-9. Но главное, что полезный хлеб получается очень вкусным с насыщенным ароматом солода и кориандра. У него плотный пористый мякиш и хрустящая корочка. Такой хлеб рекомендуется для ежедневного рациона.
Свежеиспеченный хлеб рекомендуем подавать как самостоятельное блюдо. Также хлеб из муки грубого помола подходит для мясных и рыбных бутербродов, наваристых супов и вторых блюд.
Мы разработали рецептуру этого хлеба так, чтобы вы получили успешный результат независимо от способа выпечки: в духовке или хлебопечке!
Порадуйте близких этим вкусным, уникальным и полезным хлебом!
Состав: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная обойная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, солод ржаной ферментированный, сахар белый, пищевая морская соль, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакетике), пшеничная клейковина, кориандр молотый. Может содержать следы сои, молока, яиц, орехов, арахиса, сельдерея, горчицы.
Пищевая ценность в 100 г готового продукта(средние значения): белки - 10,0 г, жиры - 2,0 г, углеводы - 60,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность - 1250 кДж/300 ккал.
Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 75%.