Хлебная смесь "Хлеб "7 злаков" С.Пудовъ, 500 г

Смесь для выпечки «Хлеб 7 злаков С.Пудовъ» поможет легко и просто приготовить вкусный и полезный пшенично-ржаной хлеб.

Рецептура этого хлеба разработана специально для тех, кто придерживается принципов здорового питания. Злаки богаты витаминами и микроэлементами. Сочетание овсяных хлопьев, кукурузной, гречневой муки, семян льна и кунжута делает хлеб очень полезным и богатым по вкусу.

Свежеиспеченный хлеб рекомендуем подать как самостоятельное блюдо. А также хлеб со злаками хорошо подходит для разнообразных бутербродов, первых и вторых блюд.

Мы разработали рецептуру этого хлеба так, чтобы вы получили успешный результат независимо от способа выпечки: в духовке или хлебопечке!

Порадуйте близких этим вкусным, уникальным и полезным хлебом!


Способ приготовления:

В хлебопечке:

1. В последовательности, согласно инструкции к хлебопечке, заложите пакет хлебной смеси, 1 пакетик сухих дрожжей (прилагается) и 270±10 мл воды комнатной температуры.

2. Выпекайте хлеб, выбрав вес буханки 750г.

3. Готовый хлеб переложите на решетку и дайте постоять.

В духовом шкафу:

1. Хлебную смесь и 1 пакетик сухих дрожжей (прилагается)поместите в миску, добавьте 270±10 мл воды , 1 ст. ложку растительного масла и замесите тесто в течении 5-7 минут.

2. Накройте тесто полотенцем оставьте на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-2,5 раза.

3.Аккуратно выложите тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накройте полотенцем и оставьте на 30-50 минут в теплом месте.

4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200С в течении 40-50 минут до готовности.
Готовый хлеб переложите на решетку, накройте полотенцем и дайте остыть.