Камень для выпечки прямоугольный 32*38*2 см — Купить по выгодной цене в интернет-магазине С.Пудовъ
С любовью
к жизни!
Ваша корзина
0,00

Камень для выпечки прямоугольный 32*38*2 см

Информация
Характеристики
Отзывы
Камень для выпечки изготовлен из специально подобранной природной шамотной глины, обожжённой в печи при t=1250С и является экологически чистым продуктом.

Важно! Длина и ширина должны быть меньше на 4-5 сантиметров соответствующих показателей духового шкафа.
 
В противном случае циркуляция горячего воздуха будет нарушена.
Камень из шамотной глины меняет цвет на более темный при частом использовании. Этот процесс не влияет на качество или долговечность пекарской плиты.
Секреты приготовления:
1. Перед использование поставьте камень в холодную духовку и дождитесь полного нагрева. Нагревайте плавно при температуре 250 градусов. Время нагрева: полчаса на каждый сантиметр толщины.
2. Используйте специальную лопатку.
3. При увлажнении поверхности каменной плиты из пульверизатора, корочка будет более хрустящей.
4. Используйте теплую воду, чтобы уменьшить температурный шок.
5. Мясо и рыбу предварительно заворачивайте в фольгу, чтобы получить блее сочный продукт и чистый камень.
Продлите срок эксплуатации пекарского камня:
1. Ставьте только в холодную печь.
2. Ставьте камень на нижний уровень решетки. Не ставьте вниз печи.
3. Просушите камень перед отправкой в духовку.
4. Не мочите камень водой, даже если производитель разрешает.
5. Кусочки соуса или теста не нужно смывать. Удалить обычной сухой губкой или щеткой.
6. Дождитесь полного остывания в духовке.
7. Не добавляйте жиры при готовке, чтобы не закупорить поры камня. Вы можете посыпать поверхность мукой или застелить силиконовыми ковриками для выпечки и пергаментной бумагой.
8. Не используйте моющие и чистящие средств. В кчестве исключения можно использовать увлажненный край мягкого тканевого полотенца или щетку с мягкой щетиной.
Артикул: sokratpryam
Производитель: Россия
Вес: 5 кг
Размер: 32х38х2 см
Материал: природная шамотная глина
Использование и уход:
Поместите кухонный камень в холодную духовку на нижнюю полку. Чтобы не прилипала выпечка, присыпьте камень мукой или оберните его алюминевой фольгой. Прогревайте камень в течение 30-40 минут на максимальной температуре. Камень готов к использованию. После использования камень необходимо оставить в духовке до полного остывания.
НЕЛЬЗЯ смазывать кухонный камень маслом или жиром.
НЕЛЬЗЯ мыть в посудомоечной машине.
НЕЛЬЗЯ использовать чистящие средства.
Для устранения остатков пищи на камне применяют металлическую кухонную лопатку или щетку.
Похожие товары:
Рекомендуемые товары:
Новинки:
Спецпредложение
Набор По вкусу Соль морская и перец черный, 115 г Набор По вкусу Соль морская и перец черный, 115 г
137 руб
Цена: 96 руб
Купить
-
+
Популярные товары:
Акционные товары:
Спецпредложение
Смесь для теста Домашняя лапша С.Пудовъ, 0,35 кг Смесь для теста Домашняя лапша С.Пудовъ, 0,35 кг
109 руб
Цена: 55 руб
Купить
-
+
Спецпредложение
Нетающая сахарная пудра С.Пудовъ, 60 г. Нетающая сахарная пудра С.Пудовъ, 60 г.
173 руб
Цена: 121 руб
Купить
-
+
Спецпредложение
Кекс в кружке Овсянник с вишней С.Пудовъ, 70 г Кекс в кружке Овсянник с вишней С.Пудовъ, 70 г
54 руб
Цена: 38 руб
Купить
-
+
Спецпредложение
Марципан коричневый, С. Пудовъ, 100 г Марципан коричневый, С. Пудовъ, 100 г
280 руб
Цена: 196 руб
Купить
-
+
Спецпредложение
Посыпка Шарики разноцветные микс № 7 С.Пудовъ, 40 г Посыпка Шарики разноцветные микс № 7 С.Пудовъ, 40 г
152 руб
Цена: 76 руб
Купить
-
+
Акция!
Патока мальтозная С. Пудовъ, 700 мл Патока мальтозная С. Пудовъ, 700 мл
327 руб
Цена: 262 руб
Купить
-
+