Смесь для выпечки «Ржаной хлеб с изюмом С.Пудовъ» позволит вам легко и просто приготовить ароматный и вкусный хлеб.
Из готовой смеси получается по-настоящему оригинальный пшенично-ржаной хлеб с кориандром и изюмом. Вся сладость хлеба достигается только за счёт высушенного винограда, в смеси нет ни капли сахара. Обдирная ржаная мука, в которой сохранились все витамины и полезные минеральные вещества, делает готовый хлеб не только вкусным, но и полезным.
Готовый хлеб получается с плотным, пористым мякишем и тонкой хрустящей корочкой.
Свежеиспеченный хлеб рекомендуем подавать как самостоятельное блюдо. Он также хорошо сочетается со сливочным маслом, мясными салатами и вторыми блюдами.
Мы разработали рецептуру этого хлеба так, чтобы вы получили успешный результат независимо от способа выпечки: в духовке или хлебопечке!
Порадуйте близких этим вкусным и уникальным хлебом!
Для выпечки хлеба потребуется:
1 упаковка смеси (500гр);
270±10 мл воды комнатной температуры.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука ржаная хлебопекарная обдирная, виноград сушеный (изюм), пищевая морская соль, пшеничная клейковина, кориандр молотый. Дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакете). Может содержать следы сои, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Пищевая ценность в 100 г готового продукта: белки - 10,0 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 66,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1340 кДж/320 ккал.
Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 75%.