Стильные сладкие подарки, сделанные своими руками, которые принято дарить, например, к Новому году или когда Вы собираетесь в гости – не обязательно сложные и трудоемкие.

Самый простой способ сделать вкусный сувенир без выпечки – оригинально украсить шоколадом уже готовое печенье. Немного фантазии, красивая упаковка – и профессиональный кондитерский презент готов!

Для приготовления праздничного шоколадного печенья без выпечки лучше взять тонкие крекеры или другое, не очень хрупкое печенье. Далее – подбираем шоколадную глазурь для печенья. Можно использовать светлые и темные шоколадные капли, обычный шоколад или шоколадные конфеты без начинки. А в финале –декор с сахарными посыпками. Подойдут разноцветные шарики, конфетти или звезды, перламутровые украшения или золотой декор (подробнее о том, как украшать сладости золотом, читайте в этой статье).

Разложите на противне или разделочной доске вощеную бумагу. Затем растопите шоколад. С помощью двух вилок окунайте печеньки в шоколад и выкладывайте на бумагу. Пока покрытие еще жидкое, украсьте ваши праздничные печенья с шоколадом разноцветными посыпками, измельченными орешками, цукатами по Вашему вкусу и настроению! Когда противень заполнится, поставьте его в холодильник на 10-15 минут.

Для двухцветного шоколадного декора понадобится два вида шоколада. Сначала расплавьте белый. Обмакните печенье в растопленный шоколад и дайте ему застыть. После застывания растопите темный шоколад и нанесите узор. Проще всего лить шоколад тонкой струйкой из надрезанного полиэтиленового пакета (отрезаете маленький уголок).

Разложите ваше праздничное печенье с шоколадом в подарочные пакетики, мешочки или красивые банки для специй. В таком виде сувениры будут выглядеть стильно и профессионально. Готовое, покрытое шоколадом печенье в герметичной упаковке можно хранить до нескольких недель. Весь процесс декора печенья с шоколадом без выпечки для праздничного стола или приема гостей занимает около часа.

Ну, а для хозяюшек, которые предпочитают печь праздничное печенье сами, мы тоже подобрали оригинальные идеи декора. Если у вас есть формочка в виде человечка, вы можете сделать нарядный новогодний «коллектив» человечков (смотрите статью и картинки «Имбирные человечки – добрая традиция к Новому году и Рождеству») или забавных «Оленей Деда Мороза».

Желаем Вам отличных праздников не только в «праздники», но и «каждый день»! (о том, как с помощью разноцветных сахарных посыпок можно устроить себе и близким «праздник на каждый день» можно посмотреть здесь).