Густой, мягкий, шоколадный… И готовится всего 15 минут! Когда Вам вдруг захочется нежного и легкого десерта, рецепт быстрого шоколадного пудинга в микроволновке придет на выручку.
Ингредиенты
Сахар
1/3 стакана
Какао, С.Пудовъ, 70 г
1⁄4 стакана
Крахмал кукурузный С.Пудовъ, 200 г
3 ст. л.
Соль морская йодированная натуральная пищевая, мелкая (помол №0) Marbelle 500 г
1/8 ч. л.
Молоко
2 стакана (лучше обезжиренное)
Экстракт ванили С.Пудовъ, 30 мл
1 ч. л., по желанию
Приготовление
1. В форме для микроволновой печи (объемом примерно 2 л) смешайте первые четыре ингредиента. Затем добавьте молоко и перемешивайте до однородного состояния.
2. Не накрывая крышкой, поставьте форму с пудингом в микроволновку, включите на самую высокую мощность и готовьте в течение 3 минут.
3. Достаньте форму, перемешайте и верните шоколадный пудинг в микроволновку еще на 4-6 минут. По истечению каждой минуты перемешивайте. Готовьте, пока пудинг не загустеет.
4. Если используете экстракт ванили, добавьте его после приготовления. Перемешайте.
5. Разлейте пудинг в порционные стаканчики. Когда он остынет, уберите в холодильник. При подаче украсьте взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
