Шоколадный кексы в кружке – вкусное персональное удовольствие за пять минут! Смешиваете, разогреваете и – готово! Согревающий, уютный и простой десерт. Шоколадный кекс в кружке без яиц по этому рецепту получается достаточно большим. То, что нужно, чтобы удовлетворить сиюминутное желание съесть что-нибудь «сладенькое» и «шоколадненькое».
Ингредиенты
Какао, С.Пудовъ, 70 г
2 ст. л.
Разрыхлитель для теста С.Пудовъ,100 г
1/4 ч. л.
Соль морская натуральная пищевая, мелкая (помол №0) Marbelle, 80 г
щепотка по желанию
Молоко
3 ст. л.
Масло растительное
3 ст. л.
Экстракт ванили
капелька, по желанию
Мука пшеничная хлебопекарная в/с С.Пудовъ, 3 кг
3 ст. л.
Сахар
3 ст. л.
Шоколадная крошка
3 ст. л.
Приготовление
1. Поместите муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль в керамическую кружку объемом не менее 350 мл. Кружка должна подходить для использования в микроволновке. Тщательно смешайте тесто вилкой. Добавьте молоко, растительное масло и ваниль, перемешивайте до получения однородной массы. В конце добавьте шоколадную крошку.
2. Выпекать шоколадный кекс в кружке в микроволновке нужно на максимуме мощности. Время выпечки – 90 секунд. Не переготовьте, иначе кекс получится сухим. Остудите. Можно украсить кекс шапочкой из взбитых сливок.
Приятного аппетита!
СОВЕТ 1. Количество сахара в рецепте шоколадного кекса в кружке можно снизить. Даже 1 ст. ложка работает хорошо.
СОВЕТ 2. Обычное молоко можно заменить миндальным. Белый сахар – коричневым.
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
