Мне шарлотка очень понравилась, я не плохая хозяйка, но своя шарлотка по любым рецептам почему то получается сыровата в районе яблок! Эту шарлотку я доработала добавила молоко, вместо воды,2 яйца, соды или разрыхлителя и обязательно щепотку СОЛИ, а уж начинку любую-на дно яблоки, груши с корицей или без неё, а в тесто бруснику, вишню, клюкву-в общем что есть в холодильнике, получается очень вкусно и не приторно, главное соль не забыть!!!!!
28.11.2021