Хлеб получился вкусный! Для брускетт с вялеными томатами идеален! Именно такой , как хотелось бы : плотная хрустящая корочка и достаточно мягкий в меру пористый мякиш (не слишком плотный, как порой бывает), отлично ощущается вкус ржаного хлебушка. Печём в хлебопечке. Буду заказывать эту смесь снова!
07.02.2022