Агар-агар, С.Пудовъ, 7 г

Агар-агар высшего сорта «С.Пудовъ» – натуральный пищевой загуститель растительного происхождения из морских водорослей, аналог желатина. Этот продукт ещё известен как агар-агар пищевой 900.

Хозяйки всё чаще отдают предпочтение агар-агару, потому что его раствор образует желе плотностью 900 г/см2 (900 bloom). Агар-агар можно многократно нагревать и охлаждать без потери вкусовых качеств и формы, так как он термообратимый.

Его популярность объясняется пользой (содержит витамины и полисахариды), простотой использования и тем, что подходит людям избегающим в своем рационе продуктов животного происхождения. Натуральный агар-агар не имеет собственного вкуса и запаха, но при этом обладает прекрасными желирующими свойствами.

Используйте высококачественный агар-агар «С.Пудовъ» для приготовления домашних желе, мармелада, зефира, пастилы, конфет и заливных фруктовых десертов. Результат вам понравится!