Шоколадный торт в микроволновке

1. Смажьте маслом форму, в которой будете выпекать торт в микроволновке, и поместите кружок пергамента на дно.

2. Смешайте сахар, муку, какао и разрыхлитель в миске. Отдельно взбейте масло, яйца и 100 мл горячей воды, до однородности. Затем соедините сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешайте.

3. Влейте тесто в форму и осторожно постучите ею по столу, чтобы вышли лишние пузырьки воздуха. Накройте пленкой.

4. Выпекайте шоколадный торт в микроволновке 7 минут при мощности 800 Вт. Затем проверьте готовность, вставив в середину деревянную палочку (после вытаскивания она должна остаться чистой). Дайте тортику постоять 5 минут, затем уберите пленку и достаньте из формы, для полного остывания.

5. Шоколадную глазурь для торта в микроволновке готовьте следующим образом: расплавьте шоколад в СВЧ на мощности 600 Вт (на это потребуется около 2 минут), помешивая каждые 30 секунд. Добавьте сливки и тщательно перемешайте, чтобы масса стала гладкой и блестящей. Наносите ее на полностью остывшую выпечку. Сверху посыпьте мини маршмеллоу и полейте цветной сахарной глазурью.

Вы можете сделать такой же торт, сэкономив время на отмеривание ингредиентов, смазывание формы, взбивание и пр. Возьмите сухую смесь «Шоколадный торт в микроволновке 6 минут», добавьте к ней яйцо, масло и воду, перемешайте и вылейте в форму. Время выпечки – 6 минут. А пока тортик остывает, можно приготовить жидкую шоколадную глазурь – смесь для нее входит в комплект.

Приятного аппетита!